Manchmal sind es die einfachen Dinge

Heute habe ich mir ein schönes Frühstück gezaubert

Leckeres Eieromelette
3 Eier
halbe Hand voll Semmelbrösel
Öl zum braten
Chili, Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Brise Gemüsebrühe oder Spritzer Maggi
3x Scheiblettenkäse
Frühlingszwiebel

Alles verquirlen und in einer Pfanne ausbacken,kurz auf der anderen Seite auch braten. Dann Scheiblettenkäse  auf eine Seite legen und zusammenfalten. Auf einen Teller anrichten und geschnittene Lauchzwiebeln drüber geben.




Kiwi- Clementinen-Smoothie 
mit Blaubeerensaft

2 Kiwis
2 Clementinen
Blaubeersaft 
oder ein Saft deiner Wahl 

Alle Früchte Schälen und in einen Mixer pürrieren,mit Saft deiner Wahl auffüllen.